Compulsão alimentar

26 março, 2025

Efeitos da Compulsão alimentar na saciedade em crianças com excesso de peso

A capacidade de consumir grandes quantidades de alimentos, juntamente com a diminuição da saciedade subsequente, podem desempenhar um papel maior no ganho de peso encontrado em crianças com compulsão alimentar.

Crianças com sobrepeso que procuram tratamento para perda de peso comumente relatam episódios de compulsão alimentar, durante os quais consomem grandes quantidades de alimentos e experimentam perda de controle sobre sua alimentação.

Adultos e crianças que relatam compulsão alimentar ou perda de controle sobre a alimentação foram considerados mais pesados e  com maior adiposidade do que aqueles que negam tais comportamentos.

Se a dificuldade em controlar a fome está atrapalhando sua rotina e seus objetivos de saúde , pode haver algo além que não esteja diagnosticado. Questões hormonais , metabólicas e nutricionais  influenciam diretamente sua saciedade. Procure um especialista. 

 

Síndrome metabólica

7 abril, 2024




 

ZINCO- Quando suplementar?

27 julho, 2022

É um constituinte de muitas enzimas envolvidas em processos metabólicos, contendo a insulina- zinco.

As principais enzimas são constituídas pela anidrase carbônica, a carboxipeptidase , a desidrogenase lática e as fosfatases alcalinas.

Seu teor no sangue e de cerca de 70-130 mg/dl .

Essencial para a mobilização hepática da Vitamina A. Atua na maturação sexual, fertilidade e reprodução e na função fagocitária , imunitária celular e humoral.

Deficiência: diminuição do paladar, anorexia, apatia, retardo do crescimento, alopecia, hipogonadismo,, hipospermia, intolerancia à glicose e deficiência de imunidade.

Um ponto chave é estimar a necessidade desta suplementação nas situações em que as recomendações não estão sendo atingidas pela via alimentar.

Assim, é importante separar o que é recomendação de ingestão e quando há necessidade de suplementação.

As recomendações podem ser encontradas em uma recente publicação da ILSI Brasil no link:

https:// ilsibrasil.org/wp-content/uploads/sites/9/2019/05/Fasc%C3%ADculo-Vol.-9- -Micronutrientes-v.5.pdf

 

Recomendações nutricionais

21 julho, 2022

            As DRI incluem quatro valores de referência correspondentes às estimativas quantitativas da ingestão de nutrientes, estabelecidos para serem utilizados no                 planejamento e na avaliação das dietas de indivíduos e grupos saudáveis, segundo seu estágio de vida e gênero.(ingestões dietéticas de referência – DRI)